KALFSFILET IN CACAO OP EEN COMPOTE VAN RABARBER EN SJALOTTEN
Bereiding Het vlees flink zout en peper. Vervolgens wentelen in de cacaopoeder en in hete pan met boter kort en rustig dichtschroeien (cacao niet verbranden, anders wordt het bitter).Pan met boter bewaren en vlees laten afkoelen. Sjalotten in de lengte in... Bericht bekijken